Programme - menu
Hélène Tordjman - Introduction
Vendredi matin - Vieux problèmes, nouvelles solutions
Vincent Tardieu - Outils numériques et robotiques : nouvelle dépendance ou gain d’autonomie pour les agriculteurs ?
Sarah Vanuxem - Les « semences propriétaires »
Vendredi après-midi - La nature profonde de la crise agricole contemporaine
Christophe Bonneuil - Voir la vie comme un industriel : modernisations agricoles et biopouvoir aux 19ème et 20ème siècles
Daniel Cérézuelle - Les coûts de la fuite en avant techniciste : industrialisation de la filière agroalimentaire, décomposition des « savoir s’alimenter » et montée des déséquilibres alimentaires
Jocelyne Porcher - Vivre sans animaux domestiques, un projet inhumain
Pierre Bitoun - Le sacrifice des paysans : pour quelles raisons et comment l’arrêter ?
Samedi matin - Vers un nouveau système agraire
Marc Dufumier - L’agroécologie pour nourrir correctement et durablement la planète
Guy Kastler - Quelles alternatives à la privatisation des semences : semences libres, open source, participatives, intelligentes… ou droits collectifs des agriculteurs ?
Fabrice Clerc - Questions autour des technologies paysannes (in)appropriées
Daniel Evain - Passer de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture bio
Héloise Boureau - Pour une agriculture qui appuie son développement sur les cinq propriétés de la durabilité : principes généraux et étude de cas de la Bergerie de Villarceaux avec la méthode idea v4
Hervé Le Meur - Conclusion et remerciements